San Secondo Boschi熟肩肉 3Kg

这款美味佳肴来自被秋雾笼罩的“低地”乡村，是帕尔马传统中最古老的香肠之一。凭借其流传了几个世纪的食谱，可能早在1200年就已为人所知，它赢得了大师朱塞佩·威尔第的心。Boschi的San Secondo肩肉的起源 San Secondo肩肉的历史可以追溯到帕尔马省的古老传统，在那里，宏伟的San Secondo Parmense城堡主宰着风景。这款美味的香肠以这个地方命名，随着时间的推移，成为了一个超越地区界限的著名烹饪标志。历史和文化的重要性 San Secondo肩肉不仅仅是一种简单的香肠；它是一段活生生的历史。几个世纪以来，它在节日和特殊场合装饰着帕尔马家庭的餐桌，代代相传着味道和传统的遗产。传统的生产方法 San Secondo肩肉的生产严格遵循代代相传的传统方法。从猪的饲养到缓慢而精确的熟成，过程的每个阶段都以对细节的严格关注为特征，确保最终产品的优质。除了其非凡的味道，San Secondo肩肉还提供了许多健康益处，使其成为一种有意识且营养丰富的饮食选择。San Secondo肩肉是蛋白质和其他必需营养素的宝贵来源，有助于均衡和健康的饮食。由于其饱和脂肪和胆固醇含量低，也适合那些遵循控制饮食的人。凭借其营养成分和在其制备中使用的香料的抗氧化特性，San Secondo肩肉可以帮助保护身体免受自由基的损害，并促进整体健康。为了充分享受San Secondo肩肉的益处，建议适量食用，并在多样化和均衡的饮食中食用。可以单独作为开胃菜享用，也可以作为健康美味菜肴的主要成分使用。搭配：在传统的帕尔马美食中，San Secondo肩肉扮演着重要角色。它被用于许多当地食谱中，为土豆团子酱和油炸饼等菜肴增添了一抹风味和真实性，体现了艾米利亚美食的灵魂。