这种古老番茄品种的基因保存，欧盟对其原产地保护名称（DOP）的认可，以及Consorzio S. Marzano对其保护和提升，保证并认证了这款为鉴赏家精心挑选的高品质产品，从播种开始就严格筛选。 La Fiammante的Agro Sarnese-Nocerino DOP San Marzano番茄味道新鲜甜美，十分均衡，颜色鲜红，果肉结实，籽少，通过精湛的去皮加工工艺得以突出其特色。 农民的专业和责任感以及快速的加工过程，确保了这种独特且无可复制的番茄的芳香和香气得以完整保留。 搭配建议：Agrigenus合作社的San Marzano DOP番茄适合用于许多意大利菜肴中需要使用番茄的菜品。用于披萨时尤为出色。 保存方法：存放于阴凉干燥处。