描述
Vègètop Debic 1L 植物油奶油是一款高质量产品，在糕点界拥有悠久而卓越的历史。它由多种植物油混合而成，包括棕榈仁油、椰子油、棕榈油和菜籽油，使奶油具有奶油般的质地和细腻的味道。加糖酪乳的含量为23%，赋予奶油平衡的甜味，使其非常适合用于甜点和甜品。产品还含有糖 (12%) 和完全氢化棕榈仁油 (7%)，有助于改善奶油的质地并确保其稳定性。乳化剂E472b、E435和E433用于保持混合物的均匀性并提高其打发能力。香料和色素β-胡萝卜素赋予奶油宜人的香气和颜色。Vègètop Debic 1L 植物油奶油可用于多种甜点制作，如奶油、巴伐利亚奶油、慕斯和冰淇淋。由于其稳定性，奶油也适合用于蛋糕和甜点的装饰。Vègètop Debic 1L 植物油奶油是一款高质量产品，满足最苛刻的糕点师的需求。 搭配建议：作为糕点师，我建议使用Vègètop Debic植物油奶油来制作奶油和轻盈的甜点。以下是一些创意： 1. 纯素卡仕达酱：用Vègètop Debic植物油奶油代替传统奶油，制作纯素卡仕达酱。加入糖、玉米淀粉、香草和植物奶，中火加热至酱汁变稠。 2. 巧克力慕斯：将黑巧克力隔水融化并冷却。将Vègètop Debic植物油奶油与糖粉一起打发，然后加入融化的巧克力。轻轻搅拌，将慕斯倒入杯中。放入冰箱冷藏至少一小时。 3. 纯素提拉米苏：用Vègètop Debic植物油奶油代替传统奶油，制作纯素提拉米苏。用丝滑豆腐、糖粉和香草制作纯素马斯卡彭奶油。将Vègètop Debic植物油奶油打发后加入马斯卡彭奶油。将手指饼干浸泡在咖啡中，放入模具中。将奶油倒在手指饼干上，撒上苦可可粉。放入冰箱冷藏至少两小时。 4. 纯素芝士蛋糕：用Vègètop Debic植物油奶油代替传统奶油，制作纯素芝士蛋糕。将干饼干碎与融化的纯素黄油混合。将混合物倒入活底模具中并压实。将Vègètop Debic植物油奶油与糖粉一起打发，然后加入纯素奶酪。轻轻搅拌，将奶油倒在饼干底上。放入冰箱冷藏至少四小时。 其他：每100克平均营养价值 能量 1410 千焦 能量 341 千卡 脂肪 31 克 其中饱和脂肪 24 克 碳水化合物 15 克 糖 15 克 蛋白质 2 克 盐 0.06 克