奶油玛萨拉是一种高能量价值的甜酒，具有显著的健康效果。通过向D.O.C.玛萨拉酒中添加蛋黄和糖制成，因其成分的特别纯真和纯净而备受推荐，这使其成为所有进行高强度活动者的特别适合产品。它是制备浑浊酱的基本成分，也非常适合搭配甜点和冰淇淋。