建议饮用温度 16–18°C。 酒精度 14%。 技术资料 产区：Valle di Negrar，Valpolicella classica。 葡萄配比：1.2 kg 鲜葡萄，轻度风干 35–45 天（Corvina gentile、Corvina grossa、Rondinella、Molinara）。 采收：手工采摘，并将葡萄置于合适容器中。 压榨：在低温水平压榨机中轻柔压榨。 发酵：在控温不锈钢罐中酿造，随后进行轻度冷浸（criomacerazione）并手工搅渣。 陈酿：先在不锈钢中陈酿 1 年，随后在 Rovere di Slavonia 大桶中陈酿 24–36 个月，之后返回不锈钢直到装瓶。 装瓶后至少陈放 12 个月才上市。
含增值税价格
建议饮用温度 16–18°C。 酒精度 14%。 技术资料 产区：Valle di Negrar，Valpolicella classica。 葡萄配比：1.2 kg 鲜葡萄，轻度风干 35–45 天（Corvina gentile、Corvina grossa、Rondinella、Molinara）。 采收：手工采摘，并将葡萄置于合适容器中。 压榨：在低温水平压榨机中轻柔压榨。 发酵：在控温不锈钢罐中酿造，随后进行轻度冷浸（criomacerazione）并手工搅渣。 陈酿：先在不锈钢中陈酿 1 年，随后在 Rovere di Slavonia 大桶中陈酿 24–36 个月，之后返回不锈钢直到装瓶。 装瓶后至少陈放 12 个月才上市。
