Bulunailuo·di·Mengtalchino·Wujiano CL. 75

红酒布鲁内洛·迪·蒙塔尔奇诺·乌贾诺产自位于著名的蒙塔尔奇诺镇的公司葡萄园，位于DOC 布鲁内洛·迪·蒙塔尔奇诺的心脏地带。它是用100%纯桑娇维塞·格罗索葡萄手工采摘而成。发酵过程中，葡萄皮浸泡18-22天，温度控制在26-28°C的不锈钢中进行。之后，酒在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿36个月。这款布鲁内洛·迪·蒙塔尔奇诺呈现出深红宝石色，带有轻微的石榴色反射。嗅觉上突出野生水果和紫罗兰花的气息，伴随着优雅的烤木和丁香的香气。在口感上结构良好而柔和，平衡感极佳。非常适合搭配意大利面和烧烤红肉，理想的搭配是松露、野味和陈年奶酪。