Corte Bravi Valpolicella Classico Superiore 2022 是一款优雅和谐的红葡萄酒,产自瓦尔波利切拉经典产区的富马内。葡萄园位于海拔250至400米之间,土壤为富含骨骼的石灰质粘土。 酒庄获得有机认证,并加入了致力于自然葡萄栽培的VinNatur协会。农业管理遵循有机农业原则,采用手工操作,环境影响低,完全不使用合成化学品。发酵过程为自然发酵,仅使用本土酵母,以最大限度地尊重本地葡萄的表达。 技术特性:产区为Valpolicella Classico Superiore DOC,葡萄品种包括Corvina、Corvinone和Rondinella。采用不锈钢控温自然发酵,陈酿12个月于二手橡木桶中,酒精度为13%。 品鉴笔记:酒体呈明亮的宝石红色,带有紫色光泽。香气有成熟樱桃、黑胡椒、甘草和香草的气息。口感平衡清新,单宁优雅,余味带有矿物质感。 美食搭配:适合搭配家禽肉酱宽面、Tastasal烩饭、烤香肠配烤蔬菜、烤小牛肉配烤土豆。特别搭配包括栗子面疙瘩配香草黄油、蘑菇玉米粥配山地奶酪酱、甜酸红果鸭肉以及焦糖红洋葱和Asiago奶酪咸派。 趣闻:"Corte Bravi"的名称源自酒庄所在的古老庄园。酒庄专注于手工生产,自然发酵,尽量减少干预。酒标体现了其生产哲学的本质:务实、自然且具有身份认同感。
含增值税价格
Corte Bravi Valpolicella Classico Superiore 2022 是一款优雅和谐的红葡萄酒,产自瓦尔波利切拉经典产区的富马内。葡萄园位于海拔250至400米之间,土壤为富含骨骼的石灰质粘土。 酒庄获得有机认证,并加入了致力于自然葡萄栽培的VinNatur协会。农业管理遵循有机农业原则,采用手工操作,环境影响低,完全不使用合成化学品。发酵过程为自然发酵,仅使用本土酵母,以最大限度地尊重本地葡萄的表达。 技术特性:产区为Valpolicella Classico Superiore DOC,葡萄品种包括Corvina、Corvinone和Rondinella。采用不锈钢控温自然发酵,陈酿12个月于二手橡木桶中,酒精度为13%。 品鉴笔记:酒体呈明亮的宝石红色,带有紫色光泽。香气有成熟樱桃、黑胡椒、甘草和香草的气息。口感平衡清新,单宁优雅,余味带有矿物质感。 美食搭配:适合搭配家禽肉酱宽面、Tastasal烩饭、烤香肠配烤蔬菜、烤小牛肉配烤土豆。特别搭配包括栗子面疙瘩配香草黄油、蘑菇玉米粥配山地奶酪酱、甜酸红果鸭肉以及焦糖红洋葱和Asiago奶酪咸派。 趣闻:"Corte Bravi"的名称源自酒庄所在的古老庄园。酒庄专注于手工生产,自然发酵,尽量减少干预。酒标体现了其生产哲学的本质:务实、自然且具有身份认同感。