Corte Bravi Bocia

Corte Bravi Bocia Corte Bravi Bocia 是一款年轻而无忧无虑的红酒，讲述了Brunelli家族的起源和Valpolicella的真实精神。这是一款手工制作、真诚而直接的酒，专为热爱简单之美的人而设计。🌍 种植区域 Gargagnago，Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR)，海拔约200米。土壤主要为石灰岩，朝南。葡萄园采用维罗纳棚架系统种植。🌿 种植实践 认证有机农业。手工采摘并在葡萄园中进行选择。不使用化学肥料或杀虫剂。使用本地酵母进行自然发酵。🔬 技术特性 名称：红葡萄酒 IGT（未指定 DOC） 葡萄品种：Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta 酿造：冷浸渍，自然发酵，随后至少1个月的热浸渍 陈酿：50%在钢罐中，50%在法国橡木桶中陈酿12个月 酒精度：13.5% Vol 过滤：无 总二氧化硫：<30 mg/l 👁️👃👄 品尝笔记 👁️ 颜色：深宝石红，带紫色反光👃 香气：成熟的红色水果、李子、黑莓、甜香料👄 口感：柔和、圆润，单宁细腻，余味悠长 🍽️ 美食搭配 威尼托冷盘和Monte Veronese 烤混合串 白兔肉酱意大利面 美味汉堡配焦糖洋葱 ✨ 趣闻 “Bocia”在维罗纳方言中意为“男孩”。这款酒旨在向家庭根源和青春的简单时光致敬，具有轻松但真实的灵魂。 🔗 官方网站上的Corte Bravi资料