葡萄品种去梗后装入不锈钢罐进行酒精发酵；发酵持续约10天，温度为25°C；随后进行转槽和苹果酸乳酸发酵。 在不锈钢酒罐中陈酿，加入酵母糊并定期进行搅拌，直到收获年次年夏初；多次转槽以获得自然澄清；装瓶后瓶中继续陈酿，直至销售时。 酒体呈深宝石红色，带紫色光泽；香气浓郁持久，带有樱桃和覆盆子的香味；口感咸鲜，略带该葡萄品种特有的微苦，结构良好，酒精与酸度平衡良好。 非常适合搭配皮埃蒙特传统的主菜、开胃菜，亦可作为开胃酒。
含增值税价格
葡萄品种去梗后装入不锈钢罐进行酒精发酵；发酵持续约10天，温度为25°C；随后进行转槽和苹果酸乳酸发酵。 在不锈钢酒罐中陈酿，加入酵母糊并定期进行搅拌，直到收获年次年夏初；多次转槽以获得自然澄清；装瓶后瓶中继续陈酿，直至销售时。 酒体呈深宝石红色，带紫色光泽；香气浓郁持久，带有樱桃和覆盆子的香味；口感咸鲜，略带该葡萄品种特有的微苦，结构良好，酒精与酸度平衡良好。 非常适合搭配皮埃蒙特传统的主菜、开胃菜，亦可作为开胃酒。
