我们的橄榄在适当的成熟度时采摘,经过挑选后在盐水中保存约4个月。然后,一旦去除苦味,就与我们的橄榄油一起研磨和混合,制成一种芳香的产品,味道宜人,适合多种用途。非常适合用于烤面包片和调味意大利面。成分(均为有机):橄榄93%,特级初榨橄榄油5%,海盐2%。