生产方法：通过热成熟过程制成，不添加防腐剂或化学添加剂。该过程完全自然，在温度和湿度受控的环境中进行，约1个月，温度在50°C至80°C之间。这种生产技术显著增强了大蒜的天然特性，改变了颜色、味道和质地。 此外，它极易消化，因为黑蒜不释放新鲜大蒜的强烈味道，这是由于大蒜素含量减少，已转化为抗氧化化合物，使产品在成熟过程中呈现独特的香醋味、鲜味和烟熏味。 感官特性： - 颜色：黑色 - 气味：宜人 - 味道：香醋味、甘草味、鲜味和烟熏味 保存：干燥处，避免热源 保质期：自包装日期起18个月
含增值税价格
生产方法：通过热成熟过程制成，不添加防腐剂或化学添加剂。该过程完全自然，在温度和湿度受控的环境中进行，约1个月，温度在50°C至80°C之间。这种生产技术显著增强了大蒜的天然特性，改变了颜色、味道和质地。 此外，它极易消化，因为黑蒜不释放新鲜大蒜的强烈味道，这是由于大蒜素含量减少，已转化为抗氧化化合物，使产品在成熟过程中呈现独特的香醋味、鲜味和烟熏味。 感官特性： - 颜色：黑色 - 气味：宜人 - 味道：香醋味、甘草味、鲜味和烟熏味 保存：干燥处，避免热源 保质期：自包装日期起18个月
