
La Trappe Quadrupel(75 cl 瓶装)
在荷兰 La Trappe 修道士的监督下生产的酒精度最高的啤酒是 Quadrupel,呈现出“修士长袍”的颜色,并带有漂亮的奶油色泡沫。口感饱满、浓郁,带有枣和焦糖的甜味。趣闻:如果今天很多人使用——有人说是错误的——“Quadrupel”这个词来指代高酒精度的佛兰德风格深色啤酒(比利时深色烈性艾尔),那是因为这款啤酒。无论对错,我们承认 Enkel、Dubbel 和 Tripel 这些名称在修道院啤酒的生产历史中有着深厚的根基,如今,即使在形式上,它们也是指代特定风格的术语。而“Quadrupel”则仅仅作为一个商业名称诞生,首次出现是在 80 年代,正是由于 La Trappe。
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描述
在荷兰 La Trappe 修道士的监督下生产的酒精度最高的啤酒是 Quadrupel,呈现出“修士长袍”的颜色,并带有漂亮的奶油色泡沫。口感饱满、浓郁,带有枣和焦糖的甜味。趣闻:如果今天很多人使用——有人说是错误的——“Quadrupel”这个词来指代高酒精度的佛兰德风格深色啤酒(比利时深色烈性艾尔),那是因为这款啤酒。无论对错,我们承认 Enkel、Dubbel 和 Tripel 这些名称在修道院啤酒的生产历史中有着深厚的根基,如今,即使在形式上,它们也是指代特定风格的术语。而“Quadrupel”则仅仅作为一个商业名称诞生,首次出现是在 80 年代,正是由于 La Trappe。
成分
麸质