Chimay Rouge Lattina 33cl。亦称“Première”，是位于比利时Notre-Dame de Scourmont修道院的trappista酿酒厂最具代表性和历史意义的酒款之一。它具有特殊意义，因为它是该地由僧侣首度酿造的啤酒，始于1862年，当时僧侣们开始遵循trappista的酿造传统，结合手工技艺、对环境的尊重和对品质的追求。 口感平衡，略带果香并有淡淡的甜味，是传统trappista啤酒的典型范例，适合寻求每一口都充满真实与品质风味的饮家。