Te Lue Xi Ya·Ke Si Tan Zuo Wu Ru Tang Shui Niu Nai Nai Lao

无乳糖奶酪是由我们水牛的去乳糖牛奶制作的，去乳糖牛奶、盐和凝乳。所用的牛奶与传统的水牛奶制成的马苏里拉相同，因此味道完全一致。区别在于生产环节，牛奶经过去乳糖处理。生产无乳糖马苏里拉的必要性源于允许乳糖不耐受者消费奶酪或以奶酪为基础的菜肴，不仅如此，这种奶酪还适合频繁且过量消费乳制品的人群。它有圆形、阿韦尔萨娜、奶酪块、切块或编织形状，最小规格为100克，最大规格为3千克，仅供应定制。为了更好地享用，特别在寒冷的季节，因为马苏里拉在28-30°C左右的温度下能最好地展现其风味，我们建议将其在微波炉中以600瓦的功率轻轻加热约15秒，或者如果需要，将其连同整个袋子浸入温水中约15分钟。牛奶来源：意大利。