Penne Rigate Artisanal pasta by Senatore Cappelli, Bronze drawn, slowly dried

Penne Rigate 是由 Senatore Cappelli 制作的手工意大利面，采用青铜模具拉制，低温慢干。青铜拉制使面条表面粗糙，有利于吸附调味料。制作该面条的工具称为“guitar”，使面条呈方形截面。它们是中南亚得里亚海地区的特色面食。 烹饪时间：7-8分钟。净重：500克。包装包含8份。