6 x 瓶 服务温度 14 – 16° C. 酒精度 13.5 %. 技术数据 产区:尼格拉尔山谷,经典瓦波利切拉。 收获:手工采摘,将葡萄放入适宜容器后立即投入压榨。 压榨:在低温下软压水平压榨。 发酵:在不锈钢中以可控温度酿造,随后轻微冷浸泡,并进行手工搅拌。 熟成:在不锈钢中熟成1年,然后在斯拉沃尼亚的大橡木桶中熟成12/18个月,最后再回到不锈钢中直至装瓶。 在销售前在瓶中至少熟成12个月。 感官特征 Contrà del Tono 呈现出持久、强烈而生动的味道,反映出瓦波利切拉经典高级酒的内在优雅。 酒体具有宝石红色的反射,杯中有良好的质感。 鼻子上良好的香气垂直性,明显感受到成熟樱桃和浆果的香气。 有黑胡椒和丁香的香料,伴随着轻微的香熏味,有细草本植物、迷迭香和百里香的愉悦感觉。 口感特别优雅,单宁醇厚、柔和。 有良好的咸味和坚定的结构新鲜感。 良好的持久性和微妙的杏仁味尾韵。 配餐 这种非常优雅的酒与威尼托传统的香肠和中等熟成的奶酪(最好是牛奶制成的)相得益彰。 也很适合搭配白肉和红酱的意面。 适合与典型的威尼托和托斯卡纳汤搭配,采用像鹰嘴豆、豆角、美国红豆和斑豆等谷物和豆类制作。
6 x 瓶 服务温度 14 – 16° C. 酒精度 13.5 %. 技术数据 产区:尼格拉尔山谷,经典瓦波利切拉。 收获:手工采摘,将葡萄放入适宜容器后立即投入压榨。 压榨:在低温下软压水平压榨。 发酵:在不锈钢中以可控温度酿造,随后轻微冷浸泡,并进行手工搅拌。 熟成:在不锈钢中熟成1年,然后在斯拉沃尼亚的大橡木桶中熟成12/18个月,最后再回到不锈钢中直至装瓶。 在销售前在瓶中至少熟成12个月。 感官特征 Contrà del Tono 呈现出持久、强烈而生动的味道,反映出瓦波利切拉经典高级酒的内在优雅。 酒体具有宝石红色的反射,杯中有良好的质感。 鼻子上良好的香气垂直性,明显感受到成熟樱桃和浆果的香气。 有黑胡椒和丁香的香料,伴随着轻微的香熏味,有细草本植物、迷迭香和百里香的愉悦感觉。 口感特别优雅,单宁醇厚、柔和。 有良好的咸味和坚定的结构新鲜感。 良好的持久性和微妙的杏仁味尾韵。 配餐 这种非常优雅的酒与威尼托传统的香肠和中等熟成的奶酪(最好是牛奶制成的)相得益彰。 也很适合搭配白肉和红酱的意面。 适合与典型的威尼托和托斯卡纳汤搭配,采用像鹰嘴豆、豆角、美国红豆和斑豆等谷物和豆类制作。
含增值税价格