
种植:Champagne Viellard-Millot 是一家家族企业,已有六代历史,其葡萄园紧邻安博奈村。其产业面积为2.23公顷,由9个地块组成,采用合理的葡萄栽培方法,不使用杀虫剂。酿造和起泡酒的生产在安博奈葡萄酒中心进行,所有酿制的酒都标有Grand Cru称号,因耐心和对传统的尊重而保证了非凡的质量。酒窖:手工采摘,压榨85%的初榨汁(cuvée)和15%的次榨汁(taille);在装瓶前,基酒(2016年;60%)和大部分储备酒(15个年份“en réserve perpétuelle”,其中10%在桶中陈酿)在钢罐中酿造和陈酿。完成苹果酸乳酸发酵,瓶中至少陈酿48个月。除渣至少在上市前6个月进行。特点:黄色带金色反光,鼻中显现烤面包、饼干和糕点的香气,伴有成熟小麦的气息。霞多丽似乎以其美丽的清新感占据主导地位。口感丰富而有活力,与香气特征完美契合。搭配:适合各种场合的香槟,理想的开胃酒,或搭配融化的奶酪、烤鱼或生鱼片及海鲜。服务温度:10°C 名称:EXTRA BRUT GRAND CRU 年份:NV 类型:RC 地区:香槟/兰斯山/安博奈 称号:香槟 GRAND CRU 颜色:白 葡萄品种:30% 霞多丽,70% 黑皮诺 剂量:8 g/l 容量:750 ml
€ 59.00
描述
种植:Champagne Viellard-Millot 是一家家族企业,已有六代历史,其葡萄园紧邻安博奈村。其产业面积为2.23公顷,由9个地块组成,采用合理的葡萄栽培方法,不使用杀虫剂。酿造和起泡酒的生产在安博奈葡萄酒中心进行,所有酿制的酒都标有Grand Cru称号,因耐心和对传统的尊重而保证了非凡的质量。酒窖:手工采摘,压榨85%的初榨汁(cuvée)和15%的次榨汁(taille);在装瓶前,基酒(2016年;60%)和大部分储备酒(15个年份“en réserve perpétuelle”,其中10%在桶中陈酿)在钢罐中酿造和陈酿。完成苹果酸乳酸发酵,瓶中至少陈酿48个月。除渣至少在上市前6个月进行。特点:黄色带金色反光,鼻中显现烤面包、饼干和糕点的香气,伴有成熟小麦的气息。霞多丽似乎以其美丽的清新感占据主导地位。口感丰富而有活力,与香气特征完美契合。搭配:适合各种场合的香槟,理想的开胃酒,或搭配融化的奶酪、烤鱼或生鱼片及海鲜。服务温度:10°C 名称:EXTRA BRUT GRAND CRU 年份:NV 类型:RC 地区:香槟/兰斯山/安博奈 称号:香槟 GRAND CRU 颜色:白 葡萄品种:30% 霞多丽,70% 黑皮诺 剂量:8 g/l 容量:750 ml