香槟 CŒUR DE CUVÉE EXTRA BRUT – “RÉSERVE PERPETUELLE” - 礼盒 - 0,75 L

一款永恒的特酿：每年500瓶，总是独一无二！限量编号版，配有独特设计的礼盒，以及用于切割替代铁丝笼的绳索剪刀。为了保持这款酒的纯净和真实性，选择了传统的绳索封口，这一选择反映了产品本身的特性。在香槟地区前所未有的举措中，使用了天然石材标签。来源：这款特酿来自一家拥有10公顷葡萄园的酒庄，位于马恩河谷中心的Passy-Grigny村。种植获得了HVE（高环境价值）认证，并享有极佳的日照，非常适合种植皮诺莫尼耶。在酒窖中：仅从葡萄中提取6公升的特酿心，直接在压榨机中进行混合。不进行苹果酸乳酸发酵，20%的储备酒采用索莱拉法酿制。特点：呈现稻草黄色，具有浓郁的果香和矿物质香气。口感平衡持久。搭配：适合搭配味道复杂的菜肴，如咖喱大虾、蛤蜊意大利面、带酱汁的炸鱼、圣雅克生牛肉片、金枪鱼生牛肉片、牛肉生牛肉片，以及用复杂食谱烹制的白肉。