托斯卡纳DOP去骨火腿8公斤整块

托斯卡纳生火腿去骨是意大利传统中具有独特风味的经典产品。手工制作，提供8公斤整块，无骨。托斯卡纳生火腿的腌制采用干腌法，使用盐、胡椒和天然香料。然后进行涂抹，即用由猪油、小麦或米粉、盐、胡椒和天然香料组成的混合物覆盖肉的裸露部分。从腌制到销售，托斯卡纳DOP生火腿的成熟期不得少于10个月。对于最终重量在7.5至8.5公斤之间的火腿。托斯卡纳DOP火腿用于切片和包装的火腿需要再成熟两个月。符合DOP规定特征的火腿将被烙上火印。不要错过这个奇妙的托斯卡纳去骨火腿！立即将其加入购物车，我们将在48小时内为您送达！ ✅24/48小时冷藏运输 ✅原产地保护名称 ✅100%高品质托斯卡纳产品 ✅14天内免费退货 ✅任何缺陷均可退款保证 ✅信用卡、Paypal或银行转账、Amazon Pay、加密货币支付 ✅通过UPS运送至欧洲和美国 生火腿的外观和味道 我们的托斯卡纳火腿具有圆形、顶部拱形的特点，重量在9至11公斤之间。切片的颜色从鲜红到浅红，肌肉内脂肪含量少。味道细腻，咸度适中，香气独特，源于成熟过程。 在线购买我们的托斯卡纳DOP火腿很简单，只需点击“加入购物车”，并填写运输信息表格。这样，您的托斯卡纳生火腿将被送到指定地址，您将收到网上最好的托斯卡纳腌肉之一。托斯卡纳火腿的运输将在批准后的24/48小时内进行。付款方式中还可以选择货到付款。 托斯卡纳传统 在腌肉产品中，毫无疑问，生火腿是无可争议的王者。以下部分摘自托斯卡纳DOP火腿协会提供的文件。我们的生产公司自成立以来一直是其成员。 “在托斯卡纳，人、动物、植物都有自己的形态、语言、情感，有色彩和喜悦可以表达。对历史和传统的热爱引导着每一个行动，无论是小事还是大事，在托斯卡纳的创造过程中，总是赋予其‘仪式’的价值。即使在养殖业中，这片土地的特色活动中，我们也能看到这种对仪式的热爱，表明进步和技术并没有影响到所生产的东西的原始历史价值。托斯卡纳的养猪业有着悠久的历史，既有农民也有农业背景，所产生的产品至今仍保持着真实性、味道和风味的特征，使其达到卓越的成果。托斯卡纳食品生产所需的纯正简单性在其火腿中也得以体现，这些火腿在肉的成熟过程中结合了阳光和风的强烈味道。其保护的典型香气，富含乳香、香桃木、杜松，是生产者秘方中的秘密成分。大自然、气候和生产者的热情创造并保持了托斯卡纳火腿原本不同的味道。” 1996年，它获得了原产地保护名称（DOP）的应有荣誉，协会成员宣布生产自1997年9月起受到保护。 原产地保护名称 大自然、气候和生产者的热情创造并保持了托斯卡纳火腿原本不同的味道。为了保护托斯卡纳猪的养殖和加工技术的独特性和特征，1990年成立了托斯卡纳火腿协会。成为DOP的重要性 托斯卡纳DOP火腿的生产得益于所有协会成员对托斯卡纳食品传统的承诺和尊重。他们自豪地决定遵循生产条例中规定的严格规则。只有在托斯卡纳和特定地区出生、饲养、育肥和屠宰的猪才会被选中，这些地区是D.O.P.帕尔马和圣达尼埃莱的一部分。动物必须至少9个月大，活重在144至176公斤之间。为了确保消费者获得优质和有保证的产品，动物必须有养殖者批准的不可磨灭的纹身和屠宰者的标志。处理只能在托斯卡纳地区进行，必须使用新鲜腿（不允许使用冷冻腿）。腌制采用干腌法，使用海盐、胡椒和该地区特有的天然香料。由此产生的味道是托斯卡纳火腿的特有味道。细腻的味道巧妙地被托斯卡纳的独特香气所丰富。整个生产过程的控制由农业和林业政策部授权的控制机构管理。只有按照这一精确程序，经过至少一年的陈化后获得的火腿才能获得托斯卡纳地区的最终烙印。我们的托斯卡纳去骨火腿可在线销售。