我们的野猪香肠由野猪肉和少量托斯卡纳猪肉切碎制成,加入盐和胡椒。制作过程与所有香肠相同。这款野猪香肠略微腌制,既可生食,也适合烤制。其深红色和野味香气赋予了它独特的质朴而均衡的风味,令人难忘。每当推荐这款野猪香肠时,我总是非常高兴,因为它是托斯卡纳典型的腊肠之一,深受顾客喜爱。 在过去二十年中,野猪已重新成为托斯卡纳地区主要的野味肉类来源,曾一度几乎消失。 野猪浓郁的香气通过加入猪肉和巧妙的香料调配,带来浓烈但不过分的口感。 野猪肉使香肠比纯猪肉香肠更瘦。 在托斯卡纳及意大利中部其他地区,野猪是许多农村地区饮食文化的重要组成部分。这里发展出多种即食菜肴和长时间保存的腊肠制品。 托斯卡纳熟食店的特色之一是野猪香肠。该产品采用细磨肉馅,加入胡椒和大蒜。使用瘦野猪肉和猪肉,以及部分猪脂肪。肉馅准备好后装入天然肠衣,制成约五厘米长的小香肠。随后进行短暂的热风干燥,然后悬挂在通风良好的房间中熟成,时间为3至5周。 野猪香肠是托斯卡纳熟食店典型的半腌制香肠,由精选野猪肉和部分猪肉制成;猪肉使产品更甜,质地更柔软;肉馅细腻,加入盐和以胡椒、大蒜为主的香料混合物。熟成时间约为数周,味道浓郁、独特且芳香,是野味腊肠爱好者的珍品。适合搭配冷盘、奶酪、开胃菜,或作为野味晚餐的开胃菜。野猪香肠与托斯卡纳红酒相得益彰。 野猪香肠无麸质、无乳糖、无味精。
含增值税价格
我们的野猪香肠由野猪肉和少量托斯卡纳猪肉切碎制成,加入盐和胡椒。制作过程与所有香肠相同。这款野猪香肠略微腌制,既可生食,也适合烤制。其深红色和野味香气赋予了它独特的质朴而均衡的风味,令人难忘。每当推荐这款野猪香肠时,我总是非常高兴,因为它是托斯卡纳典型的腊肠之一,深受顾客喜爱。 在过去二十年中,野猪已重新成为托斯卡纳地区主要的野味肉类来源,曾一度几乎消失。 野猪浓郁的香气通过加入猪肉和巧妙的香料调配,带来浓烈但不过分的口感。 野猪肉使香肠比纯猪肉香肠更瘦。 在托斯卡纳及意大利中部其他地区,野猪是许多农村地区饮食文化的重要组成部分。这里发展出多种即食菜肴和长时间保存的腊肠制品。 托斯卡纳熟食店的特色之一是野猪香肠。该产品采用细磨肉馅,加入胡椒和大蒜。使用瘦野猪肉和猪肉,以及部分猪脂肪。肉馅准备好后装入天然肠衣,制成约五厘米长的小香肠。随后进行短暂的热风干燥,然后悬挂在通风良好的房间中熟成,时间为3至5周。 野猪香肠是托斯卡纳熟食店典型的半腌制香肠,由精选野猪肉和部分猪肉制成;猪肉使产品更甜,质地更柔软;肉馅细腻,加入盐和以胡椒、大蒜为主的香料混合物。熟成时间约为数周,味道浓郁、独特且芳香,是野味腊肠爱好者的珍品。适合搭配冷盘、奶酪、开胃菜,或作为野味晚餐的开胃菜。野猪香肠与托斯卡纳红酒相得益彰。 野猪香肠无麸质、无乳糖、无味精。