埃奥利群岛长鳍金枪鱼的Buzzonaglia 300克

埃奥利群岛长鳍金枪鱼的Buzzonaglia SimipiaceVulcano的长鳍金枪鱼Buzzonaglia采用最优质的原料制成，包括与鱼骨接触的中央鱼片部分。非常适合用新鲜番茄制作浓郁美味的酱汁。这一产品的亮点是使用“conzo”或“palamito”技术在埃奥利群岛的海域捕捞的金枪鱼。捕捞最多的品种是长鳍金枪鱼（Thunnus alalunga）。加工完全是从新鲜鱼开始的。通过切割分离得到tarantello、ventresca、鱼片、buzzonaglia和边角料。