Planeta Alastro 75 cl 2018

Planeta的西西里白葡萄酒Alastro产自位于阿格里真托省Sambuca di Sicilia市的Ulmo和Gurra葡萄园。这款酒以一种野生灌木命名，春天时这种灌木会在Arancio湖周围的山谷中开满黄色的花。主要由Grecanico葡萄以及Grillo和Sauvignon Blanc葡萄手工采摘酿制而成。发酵在不锈钢罐中进行，温度控制在15°C，持续约12天。随后，酒在细酒泥上陈酿6个月后装瓶。Alastro呈稻草黄色，带有绿色反光。香气以成熟的白色哈密瓜和埃特纳白桃的香味为主，伴有令人愉悦的白巧克力和蛋白酥皮的甜美气息。口感细腻，清新且令人愉悦地柔和。酒体在收尾时带有细腻的花香。完美搭配地中海和素食菜肴，尤其适合与鱼类和甲壳类菜肴搭配。