

描述 阿戈斯丁·拉·佩萨内拉所提供的特级熟干酪经过长时间的成熟,的确非常特别。只有从高山牛奶中获得并在埃特纳山脚下的迁徙期间生产的干酪才能成为阿戈斯丁熟干酪。从五月到七月,母牛可以在山上自由放牧,吃到新鲜的山草和纯净的水。这些干酪可静置长达两年,最终展现出浓烈的辛辣味和花香及山野的强烈芳香。
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描述 阿戈斯丁·拉·佩萨内拉所提供的特级熟干酪经过长时间的成熟,的确非常特别。只有从高山牛奶中获得并在埃特纳山脚下的迁徙期间生产的干酪才能成为阿戈斯丁熟干酪。从五月到七月,母牛可以在山上自由放牧,吃到新鲜的山草和纯净的水。这些干酪可静置长达两年,最终展现出浓烈的辛辣味和花香及山野的强烈芳香。