
福索德提利奥阿利亚尼科德尔弗尔图雷DOC 2020来自Cantine Strapellum,是一款和巴西利卡塔一样慷慨的美酒。葡萄:使用经过精心挑选的手工采摘的阿利亚尼科德尔弗尔图雷葡萄。生产区:位于弗尔图雷山脚下的自有葡萄园。福索德提利奥 - 维诺萨。酿造:刚采摘的葡萄迅速送到酒厂,经过去梗和压榨,提取最优质和芳香的外皮及果实外层的成分。发酵在受控温度下进行,使用冷却的不锈钢槽。浸泡持续20-25天,在此期间进行定期的泵出以让汁液充分吸收外皮中的所有微量元素,并轻柔提取着色物质。只有当所有的糖分转化为酒精后,才进行压榨。酒液被转移到隔热的不锈钢槽中,以保持约22°C的后发酵温度。这样,苹果酸发酵在随后的两个月内自发启动并完成。陈酿:所有酒液在225升的中度烘烤的法国橡木桶中静置9个月。剩余的3个月在不锈钢槽中熟成。最终在优质瓶中陈酿至少6个月。酒精度:13.5% Vol. 年份:2020。
含增值税价格
福索德提利奥阿利亚尼科德尔弗尔图雷DOC 2020来自Cantine Strapellum,是一款和巴西利卡塔一样慷慨的美酒。葡萄:使用经过精心挑选的手工采摘的阿利亚尼科德尔弗尔图雷葡萄。生产区:位于弗尔图雷山脚下的自有葡萄园。福索德提利奥 - 维诺萨。酿造:刚采摘的葡萄迅速送到酒厂,经过去梗和压榨,提取最优质和芳香的外皮及果实外层的成分。发酵在受控温度下进行,使用冷却的不锈钢槽。浸泡持续20-25天,在此期间进行定期的泵出以让汁液充分吸收外皮中的所有微量元素,并轻柔提取着色物质。只有当所有的糖分转化为酒精后,才进行压榨。酒液被转移到隔热的不锈钢槽中,以保持约22°C的后发酵温度。这样,苹果酸发酵在随后的两个月内自发启动并完成。陈酿:所有酒液在225升的中度烘烤的法国橡木桶中静置9个月。剩余的3个月在不锈钢槽中熟成。最终在优质瓶中陈酿至少6个月。酒精度:13.5% Vol. 年份:2020。