
这种意大利面含有一种不易获得的成分:小麦胚芽,它是谷物的核心,富含维生素和植物蛋白。 由于Antico Pastificio Morelli保持传统手工制作的工艺,他们能够将始终新鲜的小麦胚芽重新加入粗粒面粉中。 制作出来的面食具有独特风味,在烹饪过程中,可以闻到浓郁的小麦香味,同时水因新鲜的胚芽而微微变成绿色。
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这种意大利面含有一种不易获得的成分:小麦胚芽,它是谷物的核心,富含维生素和植物蛋白。 由于Antico Pastificio Morelli保持传统手工制作的工艺,他们能够将始终新鲜的小麦胚芽重新加入粗粒面粉中。 制作出来的面食具有独特风味,在烹饪过程中,可以闻到浓郁的小麦香味,同时水因新鲜的胚芽而微微变成绿色。