这是一种用100%土巴尼亚葡萄酿造的甜酒。选择最佳的葡萄串，直到一月将其干燥以形成干果。酒在橡木桶中熟成12个月。散发着金合欢蜂蜜和黄果果酱的香气，带有糖渍柑橘和打发奶油的成分。还有生姜和干果的气息，特别是烤杏仁。口感上有良好的清新感和水果的复杂性，以及明显的咸味，使其极具顺滑感和愉悦感。