Lessini Durello DOC xiāngbīn gǔfǎ niàngzhì 36 gè yuè 750 háosheng

这款香槟的气泡特别优雅。一种古法酿制的香槟，已经在酵母上发酵了 36 个月：三年的宁静，葡萄酒在堆栈上与自己的酵母共同成熟。来自维罗纳省一个非常特别的地区：古老的卡尔瓦瑞纳火山，这里是整个阿尔卑斯山前区最大的已灭火山。土地虽然粗犷，但富含矿物质，为葡萄酒提供了丰富而复杂的香气感受。重要的发酵时间提升了其复杂性的特点，尤其柔和了典型的旺盛特性。生产这种香槟的葡萄酒来自于钢中的发酵和橡木桶的熟成。生产的所有阶段都是手工的，包括在竖立架上的摇晃。