美味榛子酱由精选的榛子制成，榛子种类为Corylus Avellana，Tonda Gentile Trilobata品种，以其优质而闻名。榛子经过机械去壳，按大小分类，经过轻柔的烘焙，并手工精选，以确保最高的品质。随后，榛子经过精炼过程，保持了皮埃蒙特地区IGP榛子的典型香气和风味。该产品没有苦味或酸败味，提供丰富而纯正的口感。