Well Alimentare 的浓缩奶油鱼汤是一种全新的体验:专业的高级烹饪全部浓缩在一个小盒中! 这是一种经典的浓缩且非常美味的基础汤,由鱼与蔬菜和芳香植物长时间烹煮而成。由 Well 使用专利的柔和技术生产,能够保持真正鱼汤的全部风味。 采用100%天然成分制成,不含麸质,品质一流,重新发现正宗、丰富美味和纯正的烹饪乐趣。 这种出色的鱼汤已准备好,以25克的预分装小盒形式,方便快捷地准备您的特别菜肴,像真正的厨师一样。 使用方法 作为调味品:在烹饪前或烹饪过程中,将 Well 浓缩奶油鱼汤直接倒入菜肴中,完全或部分替代盐。非常适合用于鱼类菜肴的准备,如酱汁、烩饭、汤、炒面、炖鱼和烤鱼、鱼馅、真空烹饪、腌制。必要时可加入少量水。一盒适合4份。 要准备基础酱汁,用于搭配或装饰鱼类菜肴,向一盒中加入最多500克的水和/或其他液体及其他所需成分。如有必要,煮沸至所需的稠度和味道。通过增加或减少水的量可以获得所需的味道强度。如有必要,为增稠酱汁,在煮沸前加入淀粉或玉米淀粉。 要准备冷热创意酱汁、调味汁和油醋汁,将 Well 浓缩奶油鱼汤加入液态奶油、蛋黄酱、意大利乳清干酪、油、醋、柠檬中,搅拌至均匀融合。