Weisuwēi huǒshān de Piennolo yīngtáo fānqié DOP 520g

这是维苏威国家公园的典型保存食物，包括将Piennolo樱桃番茄切片，手工压至罐中，加入一撮盐，最后进行巴氏消毒，以确保全年拥有新鲜产品。关于这种樱桃番茄，有着丰富的历史和传统。它的颜色鲜艳红润，因此被称为“炽热”的，有些人甚至诗意地声称这是因为它的根系以维苏威的熔岩为养分。Piennolo这个名字的由来是因为樱桃番茄的串被挂在吊秤（piennoli）上，自然在地中海的清新和咸风中干燥。