这些来自阿尔塔朗加的皮埃蒙特IGP榛子,由Cascina Fontane采摘和加工,在这里被烤制并轻微加盐。香脆可口,美味无比! Cascina Fontane采用名为“Vertiflow”的专利方法进行烘烤。热空气喷射使产品悬浮并自转:这样可以保证榛子的均匀烘烤。此外,这些榛子被完全去湿,内部完美烘烤,味道更加香脆。 这一过程不会影响产品的味道,并在最后的筛选阶段彻底清洁果实,保护其油性成分。 榛子实际上是手工逐一挑选,以去除有缺陷的,确保其完美。 皮埃蒙特IGP榛子:阿尔塔朗加的卓越之选 阿尔塔朗加是优质榛子的天然故乡,属于榛属植物:Tonda Gentile Trilobata,自1993年起被授予“受保护地理标志”称号。Cascina Fontane专门生产皮埃蒙特IGP榛子,因其独特的特性而受到糖果行业的高度需求,并被普遍认为是世界上最好的榛子。 100克玻璃罐装。