Arborio大米500克

Acqua e Sole的Arborio大米非常出色！它的特点是颗粒大、珍珠状，在烹饪过程中吸收大量水分，重量显著增加。这种大米的一个特点是烹饪：米粒外部均匀煮熟，但内部核心保持有嚼劲。Arborio大米是1946年由Domenico Marchetti选育的意大利品种。这种大米的名字来源于Pianura Padana的Vercelli省的Arborio镇，该品种在此被选育。