Sbrisolotta - dianxingde Mantouwa Sibulisuolunai

Sbrisolona是一种极其美味的典型曼托瓦糕点。最初是贫穷的，使用玉米面和猪油制作；后来加入了杏仁和自然香料。Stella面包店是威尼托糕点的一个知名店铺。在这个叫做Sbrisolotta的产品中，展示了深受曼托瓦冈萨家族喜爱的典型蛋糕，已经成为这个城市的甜点标志。名称改变了，但其他一切保持不变，里面有许多烤杏仁和碾碎的玉米粉。传统上它应该用拳头击碎，切出来的块有各种形状和大小，食客们可以选择最适合自己口味的那一块。