Smoky - 手工烟熏啤酒 500ml

Birrificio Magis 的 Smoky 啤酒是一款英式传统的烟熏甜世涛：深色、甜美、醇厚，带有烘焙的余味，令人联想到一杯香甜的浓缩咖啡。 这款甜世涛是一种高发酵的手工啤酒，未经过滤，未经过巴氏杀菌，正如其名，以其浓郁的烟熏味为特征。 烟熏甜世涛啤酒：深色衣装的魅力 甜世涛有着相对较新的独特历史：它们是20世纪诞生的高发酵英式世涛，最初作为滋补品供康复者或哺乳期母亲饮用。这是因为这种啤酒富含营养和感官特性。除此之外，我们谈论的是一种烟熏啤酒：酿酒师在发酵前使用珍贵木材熏制麦芽。 甜世涛的主要特点：颜色非常深（如同Guinness，它也是一种世涛），外观几乎像加奶油的咖啡，谷物和巧克力的香气，烘焙的味道先甜后苦，酒体醇厚，碳酸化（即气泡，在葡萄酒术语中称为“珍珠”）几乎不存在或非常低。 Smoky：获奖情况 Birrificio Magis 是一家非常年轻的酿酒厂，但这款啤酒已在San Martino dall’Argine (MN) 的啤酒厂比赛中因其质量脱颖而出，并获得了2019年波特和世涛风格的特别一等奖。