
特努特·皮亚诺·雷吉奥·阿利亚尼科·德尔·布尔图雷·超级DOCG 2018由Cantine Strapellum酿造,是一款如巴西利卡塔般慷慨的葡萄酒。葡萄:由手工采摘的精选阿利亚尼科·德尔·布尔图雷葡萄制成。生产地区:位于布尔图雷山坡的自有葡萄园。特努特·皮亚诺·雷吉奥 - 维诺萨。酿酒:刚采摘的葡萄迅速运输到酿酒厂,被及时去梗和压榨以从果皮和果粒的外层中提取最珍贵和芳香的部分。发酵在控制温度的冷却钢罐中进行。浸渍持续20至25天,在此期间定期进行浑浊的回抽,使得酒醪获得果皮中所有的微量元素,并温和地提取颜色物质。葡萄酒的压榨只有在所有糖分转化为酒精后进行。酒液被转移到热绝缘的钢罐中,以保持大约22°C的后发酵温度。这样,苹果酸乳酸发酵在随后两个月自发开始并完成。成熟:所有酒液在225升的新法国橡木桶中静置24个月,轻度烤制。至少在优质瓶中完成其成熟过程12个月。酒精度:14.5% Vol.年份:2018。
含增值税价格
特努特·皮亚诺·雷吉奥·阿利亚尼科·德尔·布尔图雷·超级DOCG 2018由Cantine Strapellum酿造,是一款如巴西利卡塔般慷慨的葡萄酒。葡萄:由手工采摘的精选阿利亚尼科·德尔·布尔图雷葡萄制成。生产地区:位于布尔图雷山坡的自有葡萄园。特努特·皮亚诺·雷吉奥 - 维诺萨。酿酒:刚采摘的葡萄迅速运输到酿酒厂,被及时去梗和压榨以从果皮和果粒的外层中提取最珍贵和芳香的部分。发酵在控制温度的冷却钢罐中进行。浸渍持续20至25天,在此期间定期进行浑浊的回抽,使得酒醪获得果皮中所有的微量元素,并温和地提取颜色物质。葡萄酒的压榨只有在所有糖分转化为酒精后进行。酒液被转移到热绝缘的钢罐中,以保持大约22°C的后发酵温度。这样,苹果酸乳酸发酵在随后两个月自发开始并完成。成熟:所有酒液在225升的新法国橡木桶中静置24个月,轻度烤制。至少在优质瓶中完成其成熟过程12个月。酒精度:14.5% Vol.年份:2018。