Vinotello de il Vigneto dei Salumi 是一种非常独特的醉人奶酪!工艺大师 Walter Ceradini 及其团队进行了新的惊人实验,使用了从 Giulietta 或 Isabella 腌制肉类的熟成过程中获得的特殊混合物,这种混合物与我们习惯饮用的葡萄酒截然不同,是一种丰富的美酒,保留了熟成的所有香气和风味,同时保持了葡萄酒原有的芳香和口感特征。它内部含有盐分,因此被称为 Vino Cristallino。Vino Cristallino 是世界独一无二的产品,由 Amarone 和 Recioto 物理混合而成,精神上融合了知识、爱与疯狂,这些都是 il Vigneto dei Salumi 创作的灵感和指导。这个成分牵引着该系列的其他产品,创造出真正独特的东西!Vinotello 诞生于维罗纳山区 Lessinia 地区奶酪生产者与 il Vigneto dei Salumi 的合作。这些奶酪厂生产的产品送至 Negrar Arbizzano 的手工实验室,采用特殊工艺制作,适合在 Vino Cristallino 中进一步熟成。闻起来,凝乳的香气与 Vino Cristallino 的甜酸气息融合。口感上,牛奶的甜味伴随着 Vino Cristallino 的宜人咸味。Vinotello 是用维罗纳地区奶牛的鲜奶制成的新鲜 caciotta 奶酪,新鲜奶酪浸泡在 Vino Cristallino 中 40-50 天,造就了真正独特的醉人奶酪,既可食用也可饮用。
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Vinotello de il Vigneto dei Salumi 是一种非常独特的醉人奶酪!工艺大师 Walter Ceradini 及其团队进行了新的惊人实验,使用了从 Giulietta 或 Isabella 腌制肉类的熟成过程中获得的特殊混合物,这种混合物与我们习惯饮用的葡萄酒截然不同,是一种丰富的美酒,保留了熟成的所有香气和风味,同时保持了葡萄酒原有的芳香和口感特征。它内部含有盐分,因此被称为 Vino Cristallino。Vino Cristallino 是世界独一无二的产品,由 Amarone 和 Recioto 物理混合而成,精神上融合了知识、爱与疯狂,这些都是 il Vigneto dei Salumi 创作的灵感和指导。这个成分牵引着该系列的其他产品,创造出真正独特的东西!Vinotello 诞生于维罗纳山区 Lessinia 地区奶酪生产者与 il Vigneto dei Salumi 的合作。这些奶酪厂生产的产品送至 Negrar Arbizzano 的手工实验室,采用特殊工艺制作,适合在 Vino Cristallino 中进一步熟成。闻起来,凝乳的香气与 Vino Cristallino 的甜酸气息融合。口感上,牛奶的甜味伴随着 Vino Cristallino 的宜人咸味。Vinotello 是用维罗纳地区奶牛的鲜奶制成的新鲜 caciotta 奶酪,新鲜奶酪浸泡在 Vino Cristallino 中 40-50 天,造就了真正独特的醉人奶酪,既可食用也可饮用。