Vinotello 是 il Vigneto dei Salumi 的一种独特醉人奶酪!工匠精神促使 Walter Ceradini 及其团队进行创新实验,使用从 Giulietta 或 Isabella 腌制肉类熟成过程中获得的特殊混合物,这种混合物与我们习惯饮用的葡萄酒截然不同,是一种丰富的美酒,保留了熟成的所有香气和风味,同时保持了葡萄酒原有的芳香和口感特征。其内部含有盐分,因此被称为 Vino Cristallino。 Vino Cristallino 是世界独一无二的产品,由 Amarone 和 Recioto 物理混合而成,精神上融合了知识、热爱与疯狂,这些特质引导并激励着 il Vigneto dei Salumi 的创作。它作为一种成分,牵引着该系列的其他产品,创造出真正独特的体验! Vinotello 诞生于维罗纳山区 Lessinia 地区奶酪生产者与 il Vigneto dei Salumi 的合作。这些奶酪厂为 Arbizzano di Negrar 的手工实验室提供产品,采用特殊工艺生产,使其适合在 Vino Cristallino 中进一步熟成。闻起来,凝乳的香气与 Vino Cristallino 的甜酸气息融合。口感上,牛奶的甜味伴随着 Vino Cristallino 的宜人咸味。 Vinotello 是一种新鲜的牛奶 caciotta,使用来自维罗纳地区奶牛的牛奶制成。新鲜 caciotta 浸泡在 Vino Cristallino 中40至50天,造就了真正独特的醉人奶酪,既可食用也可品饮。
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Vinotello 是 il Vigneto dei Salumi 的一种独特醉人奶酪!工匠精神促使 Walter Ceradini 及其团队进行创新实验,使用从 Giulietta 或 Isabella 腌制肉类熟成过程中获得的特殊混合物,这种混合物与我们习惯饮用的葡萄酒截然不同,是一种丰富的美酒,保留了熟成的所有香气和风味,同时保持了葡萄酒原有的芳香和口感特征。其内部含有盐分,因此被称为 Vino Cristallino。 Vino Cristallino 是世界独一无二的产品,由 Amarone 和 Recioto 物理混合而成,精神上融合了知识、热爱与疯狂,这些特质引导并激励着 il Vigneto dei Salumi 的创作。它作为一种成分,牵引着该系列的其他产品,创造出真正独特的体验! Vinotello 诞生于维罗纳山区 Lessinia 地区奶酪生产者与 il Vigneto dei Salumi 的合作。这些奶酪厂为 Arbizzano di Negrar 的手工实验室提供产品,采用特殊工艺生产,使其适合在 Vino Cristallino 中进一步熟成。闻起来,凝乳的香气与 Vino Cristallino 的甜酸气息融合。口感上,牛奶的甜味伴随着 Vino Cristallino 的宜人咸味。 Vinotello 是一种新鲜的牛奶 caciotta,使用来自维罗纳地区奶牛的牛奶制成。新鲜 caciotta 浸泡在 Vino Cristallino 中40至50天,造就了真正独特的醉人奶酪,既可食用也可品饮。