真正米红米具有独特的香气和风味，是植物蛋白、磷、镁和天然抗氧化剂的重要来源。它脂肪含量低，富含纤维以及锌、钙、锰、铁、硒等矿物质和B族维生素。促进肠道正常功能，控制血液中的胆固醇水平，具有低血糖值，并由于高矿物质含量带来对骨骼的益处。其健康特性为：无麸质和低GI值。首先是质量。真正米品牌的产品质量得到了严格的种子选择和与学术机构合作进行创新技术发展的支持。稻米使用创新技术进行种植，旨在减少二氧化碳排放，使用合成化学品，尽量降低水质消耗。加工方式为“非深度”，以限制土壤侵蚀和营养元素的流失。尊重自然作为焦点。对典型于田野和灌溉渠道的植物和动物多样性给予的尊重和支持是公司的核心。自然大米来自遵循严格的伦理和区块链认证的可持续过程的种植。种植过程借助精准和创新技术进行，旨在获得优质大米，且仅使用石磨进行加工。最后，包装根据“最后一公里”项目在可回收袋中进行，能够维持产品的感官特性。