基于水克菲尔的高档无酒精饮料Rubedo代表了炼金术转化的最终阶段，物质完成和完善的时刻。它的深红色唤起了炼金火焰的形象，象征着能量与转变。每一口都是一段古老香料和药草的旅行，带来强烈而深刻的感官体验。颜色：深红色，令人联想到炼金火焰。香气：香料味，包裹感，带有木质和花香。味道：结构感，单宁味，略带苦味。Rubedo源于我们水克菲尔的自然发酵，加入了复杂的有机草药和香料浸泡。它未经过巴氏消毒，不经微过滤，但由于控制的第二次发酵使其在室温下稳定，增强了其结构和保质期而不损害其活力。关键成分：橡树——结构和木质音符。杜松子——芳香和树脂。肉桂——甜美而包裹。香料——温暖而香辣。芙蓉——酸涩和花香。甘草——香甜而深邃。狗玫瑰——果香和单宁。龙胆——苦味和振作感。炼金术的象征意义Rubedo是完成和完整的阶段，所有元素在最终平衡中结合在一起。使用的香料和药草给予了结构、深度和温暖，正如内外转变的最终阶段。配对Rubedo非常适合结构丰富的菜肴，它的香料味、单宁味和略带苦味能够平衡和搭配浓郁的口味。理想搭配：- 复杂的烟熏植物和发酵食品。- 蘑菇、松露或香料的意大利调味饭。- 辛香型扁豆、植物炖菜或西蛋面。- 熟成或熟制的植物奶酪。- 黑巧克力、香料或榛子的甜点。