甜香肠是卡拉布里亚烹饪传统中的典型腌制肉制品之一;其馅料由猪肩肉和肋下肉制成,并加入优质五花肉。然后用香料调味,并装入肠衣中,形成典型的链状形状。经过此过程后,产品需至少熟成30天。烹饪用途 甜香肠非常适合与面包一起一片片享用,夹在三明治中或放在披萨上,搭配一杯好酒。是制作酱汁、乡村披萨、咸派和夹心煎蛋的绝佳配料;也是准备开胃拼盘的完美选择,搭配其他腌制肉类和混合奶酪。建议用光滑刀片的刀手工切割产品,稍微倾斜切割。成分:猪肉,葡萄糖,盐,甜红辣椒。抗氧化剂:E300防腐剂:E252 储存方式:避免阳光直射和热源。冷藏保存 约350克包装