注意
小耳朵面是意大利南部地区特有的一种面食。小耳朵面的制作非常有特色：在工作台上用手快速移动，利用手指创造出传统的“穹顶”形状。粗糙的表面使其能够轻松搭配任何类型的调味料，从浓郁的酱汁到更奶油的酱料。小耳朵面，和所有Valle del Crati的硬粒小麦粗面粉面食一样，是采用精选的意大利谷物手工制作的；在低温下干燥，以保持高蛋白质和营养物质含量。如何烹饪小耳朵面小耳朵面是意大利南部美食的经典之作，如今已在全世界闻名。最著名的食谱是与芥蓝一起烹饪，但小耳朵面如此美味，你可以根据自己的喜好选择调味料，甚至是简单的番茄酱加上一点陈年乳清干酪。完美烹饪的建议使用6升水煮500克面条。加盐，当水沸腾时，倒入面条。偶尔搅拌。煮熟后沥干并根据喜好调味。烹饪时间：10-12分钟。成分：硬粒小麦粗面粉，水。过敏原：含有麸质的谷物。天然产品，不含防腐剂和色素。储存方式：避免阳光直射和热源。500克包装。
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描述
小耳朵面是意大利南部地区特有的一种面食。小耳朵面的制作非常有特色：在工作台上用手快速移动，利用手指创造出传统的“穹顶”形状。粗糙的表面使其能够轻松搭配任何类型的调味料，从浓郁的酱汁到更奶油的酱料。小耳朵面，和所有Valle del Crati的硬粒小麦粗面粉面食一样，是采用精选的意大利谷物手工制作的；在低温下干燥，以保持高蛋白质和营养物质含量。如何烹饪小耳朵面小耳朵面是意大利南部美食的经典之作，如今已在全世界闻名。最著名的食谱是与芥蓝一起烹饪，但小耳朵面如此美味，你可以根据自己的喜好选择调味料，甚至是简单的番茄酱加上一点陈年乳清干酪。完美烹饪的建议使用6升水煮500克面条。加盐，当水沸腾时，倒入面条。偶尔搅拌。煮熟后沥干并根据喜好调味。烹饪时间：10-12分钟。成分：硬粒小麦粗面粉，水。过敏原：含有麸质的谷物。天然产品，不含防腐剂和色素。储存方式：避免阳光直射和热源。500克包装。