百花蜜

百花蜜是一种天然产品，具有丰富多样的风味，蕴含了在不同季节和景观中采集的多种花卉的精华。这种蜂蜜因其多功能性而受到喜爱，甜度平衡，香气多样，从花香到果香，再到略带草本的香气，反映了其来源花卉的生物多样性。其质地通常呈奶油状，但可能因采集而异，从丝滑的流动性到轻微的结晶。颜色也可能变化，从浅黄色到深琥珀色不等，取决于采集时期和主要花卉种类。由于其复杂性和甜美，百花蜜非常适合搭配新鲜或陈年的奶酪，增添甜美和谐的风味。它也非常适合用于甜化茶、草药茶和酸奶，或单独品尝，以欣赏其所有的香味层次。