La Gelatina di Lambrusco di Modena DOP è un'elegante interpretazione del celebre vino emiliano, trasformato in un gel morbido e delicato. Realizzata con Lambrusco di prima qualità, questa gelatina cattura tutta la freschezza e il profumo dell'uva, senza contenere alcol, che evapora durante la bollitura del vino. Il suo gusto fresco e autentico la rende perfetta per accompagnare formaggi stagionati, carni affumicate o dessert al cioccolato fondente. Può anche essere utilizzata per impreziosire crostini gourmet o come tocco creativo su dolci al cucchiaio. Un prodotto che celebra la tradizione vinicola modenese con un'innovativa raffinatezza.
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La Gelatina di Lambrusco di Modena DOP è un'elegante interpretazione del celebre vino emiliano, trasformato in un gel morbido e delicato. Realizzata con Lambrusco di prima qualità, questa gelatina cattura tutta la freschezza e il profumo dell'uva, senza contenere alcol, che evapora durante la bollitura del vino. Il suo gusto fresco e autentico la rende perfetta per accompagnare formaggi stagionati, carni affumicate o dessert al cioccolato fondente. Può anche essere utilizzata per impreziosire crostini gourmet o come tocco creativo su dolci al cucchiaio. Un prodotto che celebra la tradizione vinicola modenese con un'innovativa raffinatezza.
