Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 12 mesi (0.5 KG ca.)

Parmigiano Reggiano Vacca Frisona 采用弗里索纳奶牛的生牛奶制成，这是一种产量高且品质优良的奶牛品种。经过12个月的熟成，这款帕尔马干酪保持了年轻奶酪的特性，口感清新细腻。 外观：传统圆柱形，硬壳。奶酪体呈浅黄色，无气孔或有细小气孔。质地：质地柔软，略带弹性，颗粒感较成熟期更细腻。气味和香气：带有新鲜乳香，带有酸奶和奶油的气息，赋予奶酪甜美细腻的特性。口味：甜美细腻，乳香与轻微咸味平衡，使这款帕尔马干酪特别适合年轻口味。熟成期：12个月。