الزيت: الزراعة العضوية لموريسكا وفيرديزي في مزرعتنا في موديكَا، تُنتج هذا الزيت القوي: عضوي (معتمد) بروائح فاكهية متوسطة الكثافة. نغمات من الطماطم الناضجة والأعشاب، مستدير ومتوازن مع روائح اللوز والخضروات. مثالي مع السمك النيء والمطبوخ. معلومات عن المنتج: روتا هي عائلة. النشاط مبني على التقليد، يتجدد من الأب إلى الابن، منذ عام 1953. التقليد نحو الابتكار والبحث عن التنمية الثقافية للمكان. المؤسس، فرانشيسكو روتا (دون تشيشيو)، بنى أول معصرة باستخدام الحجر والمكابس الهيدروليكية. اليوم، ابنه جورجيو وزوجته آنا فاليريا، وأبناؤهم، يواصلون العمل بنفس الشغف. كل خطوة هي نتيجة لعملية معالجة حرفية دقيقة، احتراما للطبيعة والتقاليد. تأسست في الخمسينيات، في كاستيلوتشيو (صقلية)، يُنتج زيت الزيتون بكميات صغيرة، من خلال استخراج بارد يتم خلال الست ساعات إلى الثماني الأولى من جمع الزيتون. هذه هي الطريقة للحصول على أعلى جودة عضوية حتى على حساب فقدان كميات كبيرة من المنتج. الأنواع من الزيتون المجمعة والمضغوطة هي: موريسكا، فيرديزي، توندا إيبليا، بيانكوليلا ونوكيلارا ديل بليتش.
تكاليف الشحن €5.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €70.00
الزيت: الزراعة العضوية لموريسكا وفيرديزي في مزرعتنا في موديكَا، تُنتج هذا الزيت القوي: عضوي (معتمد) بروائح فاكهية متوسطة الكثافة. نغمات من الطماطم الناضجة والأعشاب، مستدير ومتوازن مع روائح اللوز والخضروات. مثالي مع السمك النيء والمطبوخ. معلومات عن المنتج: روتا هي عائلة. النشاط مبني على التقليد، يتجدد من الأب إلى الابن، منذ عام 1953. التقليد نحو الابتكار والبحث عن التنمية الثقافية للمكان. المؤسس، فرانشيسكو روتا (دون تشيشيو)، بنى أول معصرة باستخدام الحجر والمكابس الهيدروليكية. اليوم، ابنه جورجيو وزوجته آنا فاليريا، وأبناؤهم، يواصلون العمل بنفس الشغف. كل خطوة هي نتيجة لعملية معالجة حرفية دقيقة، احتراما للطبيعة والتقاليد. تأسست في الخمسينيات، في كاستيلوتشيو (صقلية)، يُنتج زيت الزيتون بكميات صغيرة، من خلال استخراج بارد يتم خلال الست ساعات إلى الثماني الأولى من جمع الزيتون. هذه هي الطريقة للحصول على أعلى جودة عضوية حتى على حساب فقدان كميات كبيرة من المنتج. الأنواع من الزيتون المجمعة والمضغوطة هي: موريسكا، فيرديزي، توندا إيبليا، بيانكوليلا ونوكيلارا ديل بليتش.