الزيت: تتميز الصنف موزيسكا بتوازنها العطري الفريد، وتتفوق في المزيج المخصص لجدنا ومؤسس عائلتنا: دون تشيتشو. باللون الأخضر مع تدرجات صفراء. رائحة فاكهية متوسطة إلى قوية، مع ملاحظات واضحة من الخرشوف والعشب الطازج ورائحة خفيفة من اللوز. عشبي بشكل واضح مع ملاحظات زهرية، حلوة في البداية، مع مرارة لطيفة وحارة بشكل ملحوظ ولكن ليست مفرطة. سائلة إلى حد ما. يمكن دمجه مع اللحوم المشوية، الخبز المشوي والخضروات. عن المنتج: روتا هي عائلة. تم بناء النشاط على التقاليد، وتم تجديده من الأب إلى الابن منذ عام 1953. تقليد نحو الابتكار والبحث عن التنمية الثقافية للمنطقة. قام المؤسس، فرانشيسكو روتا (دون تشيتشو) ببناء أول معصرة مع طواحين وضغوط هيدروليكية. اليوم، يقوم ابنه جورجيو وزوجته آنا فاليريا وأولادهم بمواصلة العمل بنفس الشغف. كل خطوة هي ناتج لعملية معالجة يدوية دقيقة، مع احترام الطبيعة والتقاليد. تأسست في الخمسينيات، في كاستيلوتشو (صقلية)، يُنتج زيت الزيتون بكميات صغيرة، من خلال الاستخراج البارد الذي يتم خلال الست ساعات إلى الثماني ساعات الأولى بعد جمع الزيتون. هذه هي الطريقة للحصول على أقصى جودة حسيّة حتى على حساب فقدان كميات كبيرة من المنتج. الأصناف من الزيتون التي تم جمعها وضغطها هي: موزيسكا، فيرديسي، توندا إبلية، بيانكوللا ونوتشيلارا ديل بليتش.
تكاليف الشحن €5.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €70.00
الزيت: تتميز الصنف موزيسكا بتوازنها العطري الفريد، وتتفوق في المزيج المخصص لجدنا ومؤسس عائلتنا: دون تشيتشو. باللون الأخضر مع تدرجات صفراء. رائحة فاكهية متوسطة إلى قوية، مع ملاحظات واضحة من الخرشوف والعشب الطازج ورائحة خفيفة من اللوز. عشبي بشكل واضح مع ملاحظات زهرية، حلوة في البداية، مع مرارة لطيفة وحارة بشكل ملحوظ ولكن ليست مفرطة. سائلة إلى حد ما. يمكن دمجه مع اللحوم المشوية، الخبز المشوي والخضروات. عن المنتج: روتا هي عائلة. تم بناء النشاط على التقاليد، وتم تجديده من الأب إلى الابن منذ عام 1953. تقليد نحو الابتكار والبحث عن التنمية الثقافية للمنطقة. قام المؤسس، فرانشيسكو روتا (دون تشيتشو) ببناء أول معصرة مع طواحين وضغوط هيدروليكية. اليوم، يقوم ابنه جورجيو وزوجته آنا فاليريا وأولادهم بمواصلة العمل بنفس الشغف. كل خطوة هي ناتج لعملية معالجة يدوية دقيقة، مع احترام الطبيعة والتقاليد. تأسست في الخمسينيات، في كاستيلوتشو (صقلية)، يُنتج زيت الزيتون بكميات صغيرة، من خلال الاستخراج البارد الذي يتم خلال الست ساعات إلى الثماني ساعات الأولى بعد جمع الزيتون. هذه هي الطريقة للحصول على أقصى جودة حسيّة حتى على حساب فقدان كميات كبيرة من المنتج. الأصناف من الزيتون التي تم جمعها وضغطها هي: موزيسكا، فيرديسي، توندا إبلية، بيانكوللا ونوتشيلارا ديل بليتش.