
عسل سيسيليانو من الكاروبا (Ceratonia siliqua L.) هو عسل نادر، داكن عندما يكون سائلاً ولونه جوزي بعد التبلور. رائحته تذكر الكاروبا. مذهل على اللسان، يذوب ببطء في الفم بفضل قوامه شبه الكريمي. يتم إنتاج هذا العسل في منطقة راغوزا في شهر أكتوبر/نوفمبر. إنه عسل نادر يصعب إنتاجه، كونه عسل شتوي. الخصائص: اللون: في حالته السائلة يظهر داكناً جداً، ليصبح أوضح، بلون جوزي، بعد التبلور. التبلور: سريع جداً، يتبلور بعد بضعة أيام من استخراج العسل لأنه ينتج في فترة باردة بشكل خاص. الرائحة: له رائحة خاصة تذكر تماماً بالفواكه. الطعم: مذهل، فريد جداً يذوب ببطء في الفم، وقوامه شبه كريمي. الجائزة: مسابقة العسل العظيم في إيطاليا ج. بيانا 3 قطرات من الذهب لعام 2012: 1 قطرة من الذهب. مثل جميع أنواع العسل في شركة كارلو أموذيو، للحفاظ على خصائص عسل الكاروبا لأطول فترة، يتم استخراجه من صناديق النحل المقتطفة من مناطق الإزهار كل 7 أيام لتفادي الأكسدة في درجات حرارة عالية، ومن ثم يتم القيام بعملية الطرد المركزي، والتصفية، والتعبئة، وتخزينه في ثلاجة عند 4 درجات. الخصائص: يتم استهلاك عسل سيسيليانو من الكاروبا طوال السنة بشكل طبيعي، كمكون للحلويات والمعجنات الجافة، مع الجرويير والفواكه المجففة. يتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا والميكروبات ويستخدم لتخفيف القلق، الأرق، عسر الهضم، ارتفاع ضغط الدم، وأمراض الجهاز التنفسي العلوي. يتميز عن الأنواع الأخرى من العسل بمحتواه الغني من الألياف. عسل سيسيليانو من الكاروبا متاح للبيع عبر الإنترنت في متجرنا www.emporiosicilia.it.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
عسل سيسيليانو من الكاروبا (Ceratonia siliqua L.) هو عسل نادر، داكن عندما يكون سائلاً ولونه جوزي بعد التبلور. رائحته تذكر الكاروبا. مذهل على اللسان، يذوب ببطء في الفم بفضل قوامه شبه الكريمي. يتم إنتاج هذا العسل في منطقة راغوزا في شهر أكتوبر/نوفمبر. إنه عسل نادر يصعب إنتاجه، كونه عسل شتوي. الخصائص: اللون: في حالته السائلة يظهر داكناً جداً، ليصبح أوضح، بلون جوزي، بعد التبلور. التبلور: سريع جداً، يتبلور بعد بضعة أيام من استخراج العسل لأنه ينتج في فترة باردة بشكل خاص. الرائحة: له رائحة خاصة تذكر تماماً بالفواكه. الطعم: مذهل، فريد جداً يذوب ببطء في الفم، وقوامه شبه كريمي. الجائزة: مسابقة العسل العظيم في إيطاليا ج. بيانا 3 قطرات من الذهب لعام 2012: 1 قطرة من الذهب. مثل جميع أنواع العسل في شركة كارلو أموذيو، للحفاظ على خصائص عسل الكاروبا لأطول فترة، يتم استخراجه من صناديق النحل المقتطفة من مناطق الإزهار كل 7 أيام لتفادي الأكسدة في درجات حرارة عالية، ومن ثم يتم القيام بعملية الطرد المركزي، والتصفية، والتعبئة، وتخزينه في ثلاجة عند 4 درجات. الخصائص: يتم استهلاك عسل سيسيليانو من الكاروبا طوال السنة بشكل طبيعي، كمكون للحلويات والمعجنات الجافة، مع الجرويير والفواكه المجففة. يتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا والميكروبات ويستخدم لتخفيف القلق، الأرق، عسر الهضم، ارتفاع ضغط الدم، وأمراض الجهاز التنفسي العلوي. يتميز عن الأنواع الأخرى من العسل بمحتواه الغني من الألياف. عسل سيسيليانو من الكاروبا متاح للبيع عبر الإنترنت في متجرنا www.emporiosicilia.it.
| طاقة (كيلو كالوري) | 320 |
| الكربوهيدرات (غ) | 82 |
| منها سكريات (غ) | 82 |
| بروتين (غ) | 0.2 |