دقيق سيشيليانا بيركيساشكي بيو هو دقيق كامل من القمح القاسي البيولوجي بيركيساشكي، مناسب لإعداد المخبوزات الكاملة. الدقيق ناعم وغني بالملاحظات العطرية ذات الرائحة اللطيفة. اختيار دقيق سيشيليانا بيركيساشكي بيو يعني الانتباه إلى منتج بيولوجي ومستدام، يحترم البيئة ويقدر الأراضي السيشيلية. من خلال شراء هذا الدقيق، ستساهم في دعم الزراعة المحلية والحفاظ على التقاليد الطهي في سيشيليا. يتم طحن سميد القمح القديم بيركيساشكي باستخدام الحجر للحفاظ على جميع الخصائص الغذائية للقمح، مثل الفيتامينات والعناصر الدقيقة وجميع المبادئ الفعالة الأخرى الموجودة في جنين القمح. دقيق سيشيليانا بيركيساشكي بيو هو قمح يوناني تقليدي، ذو أصول قديمة، مشابه للكهورسان؛ يعود اسمها إلى الشكل المدبب الذي كان يخترق أكياس الجوت حيث كان يتم تخزينه. لم يتعرض للتلاعبات الجينية، محتفظًا بخصائصه الرئيسية: لديه محتوى منخفض من الغلوتين، من النوع الأكثر هشاشة. دقيق سيشيليانا بيركيساشكي بيو مثالي لكل من الخبز والمعجنات، مما يسمح لك بتحضير الخبز والمعكرونة والحلويات وغيرها من الأطباق الشهية بنكهة أصيلة لا يمكن تمييزها. بالإضافة إلى ذلك، يمكن مزجه مع دقيق أقل تقنيًا لتقديم مجموعة متنوعة من الخيارات عند تحضير وصفاتك المفضلة. الحجر والتقنية، الابتكار والطليعة، استعادة الحبوب القديمة في سيشيليا تشكل الخطوط العريضة التي ترافق نشاط معالجة القمح، وإنتاج السميد والدقيق الفاخر وجميع المشاريع المؤسسية. يواصل فيليبو دراغو هو إنتاج دقيق كامل من الحبوب القديمة السيشيلية، من الزراعة البيولوجية والديناميكية الحيوية، وبدون إزالة الجنين بفضل الطحن على الحجر. يتم طحن القمح بالضغط والاحتكاك، وبالتالي نحصل على عصائرنا من القمح. العملية الأكثر حساسية على الطواحين هي التكسر أو الشق، أي صنع أشعة تعتمد أبعادها وشكلها وعددها على نوع القمح وطحنه. وظيفة التكسر هي سحق الحبوب بشكل أفضل وتقليل احتكاك السطح العامل، مما يمنع ارتفاع الحرارة. تساهم هذه العملية، جنبًا إلى جنب مع العديد من الاحتياطات الأخرى، في تميز وتفرد دقيقنا. في خدمة مطاحن الحجر القديمة، هناك مصنع حديث للغاية لمراقبة الفحص والتنظيف البصري للقمح. بهذه الطريقة، تحتفظ كل نوعية من القمح بجودتها وروائحها ونكهاتها المميزة. دقيق سيشيليانا بيركيساشكي بيو متاح للبيع عبر الإنترنت في متجرنا www.emporiosicilia.it.

دقيق سيشيليانا بيركيساشكي بيو هو دقيق كامل من القمح القاسي البيولوجي بيركيساشكي، مناسب لإعداد المخبوزات الكاملة. الدقيق ناعم وغني بالملاحظات العطرية ذات الرائحة اللطيفة. اختيار دقيق سيشيليانا بيركيساشكي بيو يعني الانتباه إلى منتج بيولوجي ومستدام، يحترم البيئة ويقدر الأراضي السيشيلية. من خلال شراء هذا الدقيق، ستساهم في دعم الزراعة المحلية والحفاظ على التقاليد الطهي في سيشيليا. يتم طحن سميد القمح القديم بيركيساشكي باستخدام الحجر للحفاظ على جميع الخصائص الغذائية للقمح، مثل الفيتامينات والعناصر الدقيقة وجميع المبادئ الفعالة الأخرى الموجودة في جنين القمح. دقيق سيشيليانا بيركيساشكي بيو هو قمح يوناني تقليدي، ذو أصول قديمة، مشابه للكهورسان؛ يعود اسمها إلى الشكل المدبب الذي كان يخترق أكياس الجوت حيث كان يتم تخزينه. لم يتعرض للتلاعبات الجينية، محتفظًا بخصائصه الرئيسية: لديه محتوى منخفض من الغلوتين، من النوع الأكثر هشاشة. دقيق سيشيليانا بيركيساشكي بيو مثالي لكل من الخبز والمعجنات، مما يسمح لك بتحضير الخبز والمعكرونة والحلويات وغيرها من الأطباق الشهية بنكهة أصيلة لا يمكن تمييزها. بالإضافة إلى ذلك، يمكن مزجه مع دقيق أقل تقنيًا لتقديم مجموعة متنوعة من الخيارات عند تحضير وصفاتك المفضلة. الحجر والتقنية، الابتكار والطليعة، استعادة الحبوب القديمة في سيشيليا تشكل الخطوط العريضة التي ترافق نشاط معالجة القمح، وإنتاج السميد والدقيق الفاخر وجميع المشاريع المؤسسية. يواصل فيليبو دراغو هو إنتاج دقيق كامل من الحبوب القديمة السيشيلية، من الزراعة البيولوجية والديناميكية الحيوية، وبدون إزالة الجنين بفضل الطحن على الحجر. يتم طحن القمح بالضغط والاحتكاك، وبالتالي نحصل على عصائرنا من القمح. العملية الأكثر حساسية على الطواحين هي التكسر أو الشق، أي صنع أشعة تعتمد أبعادها وشكلها وعددها على نوع القمح وطحنه. وظيفة التكسر هي سحق الحبوب بشكل أفضل وتقليل احتكاك السطح العامل، مما يمنع ارتفاع الحرارة. تساهم هذه العملية، جنبًا إلى جنب مع العديد من الاحتياطات الأخرى، في تميز وتفرد دقيقنا. في خدمة مطاحن الحجر القديمة، هناك مصنع حديث للغاية لمراقبة الفحص والتنظيف البصري للقمح. بهذه الطريقة، تحتفظ كل نوعية من القمح بجودتها وروائحها ونكهاتها المميزة. دقيق سيشيليانا بيركيساشكي بيو متاح للبيع عبر الإنترنت في متجرنا www.emporiosicilia.it.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة