شرائح الأنشوجة السيكلية. المكونات: شرائح من الأنشوجة السيكلية المختارة، زيت بذور. الوزن: 90غ / 320غ. تعتبر شرائح الأنشوجة السيكلية مصدرًا ممتازًا للبروتينات عالية الجودة وأوميغا 3، الأحماض الدهنية المفيدة للصحة، وخاصة لصحة القلب والشرايين. هذه المواد الغذائية أساسية لمحاربة الكوليسترول الضار والوقاية من ضغط الدم العالي والأمراض القلبية الوعائية. هي مصدر ممتاز للبروتينات. تاريخيًا، كانت عملية تمليح شرائح الأنشوجة السيكلية تتم في أواني من الطين، وفي براميل من الخشب وفي علب: حاويات مكنت عبر القرون من الحفاظ على طعمها. اليوم، مع احترام هذه التقنيات القديمة، من خلال الجمع بين الماضي والحاضر، في القرية الصغيرة أسپرا (PA)، التي هي نقطة مرجعية تاريخية في معالجة الأنشوجة، بدءًا من السمك الطازج المقطوع من البحر السيكلي، يتم الحصول على هذه الأنشوجة الاستثنائية من أيدٍ حذرة وماهرة، لضمان النكهة الحقيقية للأنشوجة السيكلية المملحة والموجودة في الزيت. تعد شرائح الأنشوجة السيكلية أسماكًا من المياه المالحة تنتمي إلى عائلة الإنگرولايدي. اسمها العلمي هو إنجراوليس إنكراسيكولوس. منتشرة في جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط. توجد العديد من الوصفات التي تتطلب استخدام الأنشوجة: بدءًا من كرات اللحم الأنشوجة إلى أطباق بسيطة لكن لذيذة، لإثراء الأطباق الرئيسية والمقبلات. نحن نعمل بعناية على إعادة اكتشاف المنتجات السيكلية، الجيدة والطبيعية. تعتبر شرائح الأنشوجة السيكلية نتاج التزام وشغف وعبقرية الحرفيين الذواقة. نريد أن نعرفكم على طيبة بلادنا، والنكهات الناتجة عن التقاء الأمم والثقافات، ثمار الشمس، والأرض، والبحر، والتقاليد. الخصائص: غنية بأوميغا 3 (حتى أكثر من الأنشوجة الطازجة). هي مصدر ممتاز للبروتينات. لذيذة ومتعددة الاستخدامات: تناسب العديد من الوصفات في المطبخ. تحتوي على الكالسيوم، الضروري للجهاز الهيكلي، والفوسفور، المفيد لتجديد الخلايا. بفضل محتواها من فيتامين د، تساهم في وظيفة الجهاز القلبي الوعائي والمناعي. الوصفة: الأنشوجة على الطريقة السيكلية. دهن طبق للخبز بـ 3 ملاعق من الزيت، ورش مسحوق الخبز بملعقة واحدة، وضع فيها الأنشوجة المنظفة والمزالة الرأس. أضف الصنوبر، والزبيب أو الفواكه الحمراء التي تم نقعها سابقًا في الماء الدافئ. رش الأنشوجة بالكمية المفرومة من البقدونس والثوم، وملعقة من مسحوق الخبز وملعقة من الزيت. ادخلها إلى الفرن واخبزها على حرارة 200°C لمدة 20 دقيقة. قدّمها مع كأس من النبيذ الأبيض الجيد.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
شرائح الأنشوجة السيكلية. المكونات: شرائح من الأنشوجة السيكلية المختارة، زيت بذور. الوزن: 90غ / 320غ. تعتبر شرائح الأنشوجة السيكلية مصدرًا ممتازًا للبروتينات عالية الجودة وأوميغا 3، الأحماض الدهنية المفيدة للصحة، وخاصة لصحة القلب والشرايين. هذه المواد الغذائية أساسية لمحاربة الكوليسترول الضار والوقاية من ضغط الدم العالي والأمراض القلبية الوعائية. هي مصدر ممتاز للبروتينات. تاريخيًا، كانت عملية تمليح شرائح الأنشوجة السيكلية تتم في أواني من الطين، وفي براميل من الخشب وفي علب: حاويات مكنت عبر القرون من الحفاظ على طعمها. اليوم، مع احترام هذه التقنيات القديمة، من خلال الجمع بين الماضي والحاضر، في القرية الصغيرة أسپرا (PA)، التي هي نقطة مرجعية تاريخية في معالجة الأنشوجة، بدءًا من السمك الطازج المقطوع من البحر السيكلي، يتم الحصول على هذه الأنشوجة الاستثنائية من أيدٍ حذرة وماهرة، لضمان النكهة الحقيقية للأنشوجة السيكلية المملحة والموجودة في الزيت. تعد شرائح الأنشوجة السيكلية أسماكًا من المياه المالحة تنتمي إلى عائلة الإنگرولايدي. اسمها العلمي هو إنجراوليس إنكراسيكولوس. منتشرة في جميع أنحاء البحر الأبيض المتوسط. توجد العديد من الوصفات التي تتطلب استخدام الأنشوجة: بدءًا من كرات اللحم الأنشوجة إلى أطباق بسيطة لكن لذيذة، لإثراء الأطباق الرئيسية والمقبلات. نحن نعمل بعناية على إعادة اكتشاف المنتجات السيكلية، الجيدة والطبيعية. تعتبر شرائح الأنشوجة السيكلية نتاج التزام وشغف وعبقرية الحرفيين الذواقة. نريد أن نعرفكم على طيبة بلادنا، والنكهات الناتجة عن التقاء الأمم والثقافات، ثمار الشمس، والأرض، والبحر، والتقاليد. الخصائص: غنية بأوميغا 3 (حتى أكثر من الأنشوجة الطازجة). هي مصدر ممتاز للبروتينات. لذيذة ومتعددة الاستخدامات: تناسب العديد من الوصفات في المطبخ. تحتوي على الكالسيوم، الضروري للجهاز الهيكلي، والفوسفور، المفيد لتجديد الخلايا. بفضل محتواها من فيتامين د، تساهم في وظيفة الجهاز القلبي الوعائي والمناعي. الوصفة: الأنشوجة على الطريقة السيكلية. دهن طبق للخبز بـ 3 ملاعق من الزيت، ورش مسحوق الخبز بملعقة واحدة، وضع فيها الأنشوجة المنظفة والمزالة الرأس. أضف الصنوبر، والزبيب أو الفواكه الحمراء التي تم نقعها سابقًا في الماء الدافئ. رش الأنشوجة بالكمية المفرومة من البقدونس والثوم، وملعقة من مسحوق الخبز وملعقة من الزيت. ادخلها إلى الفرن واخبزها على حرارة 200°C لمدة 20 دقيقة. قدّمها مع كأس من النبيذ الأبيض الجيد.
