Daqīq al-arz al-mu‘attir (Krīmat al-arz) 750 g (al-bunduq al-abyaḍ)

تحضير يعتمد على دقيق الأرز. خالي من الغلوتين. مؤشر جلايسيمي منخفض. مثالي للطهي. استخدامه بسيط للغاية. إنشاء وصفات لائقة وخالية من الغلوتين لم يكن أبدًا بهذه السهولة. هل ترغب في عمل وصفات لائقة وخالية من الغلوتين بسهولة وفي وقت قصير؟ هذا منتج سيكون مفيدًا كلما أردت أن تشعر كأنك طاهٍ. دقيق الأرز المعالج بتقنية ما قبل الجيلاتين Fitporn هو دقيق معطر ومحلى بدون سكر مضاف. يمكن استخدامه طبيعيًا أو مطبوخًا لإعداد الفطائر، الحلويات، البسكويت والعديد من الأشياء الأخرى، مع إضافة مكونات أخرى مثل البروتينات، البيض، الحليب، إلخ. 100غ (حوالي 2 كوب قياس) مع 200-250 مل من الماء. بالإضافة إلى أنه منتج خالي من الغلوتين. لكن ماذا يعني "المعالج بتقنية ما قبل الجيلاتين" ولماذا يعتبر أمرًا جيدًا؟ دقيق الأرز Fitporn معالج حراريًا أثناء الإنتاج ويخضع لعملية تحميص تحول محتوى النشا إلى جيلاتين. النتيجة؟ منتج، بخلاف دقيق الأرز التقليدي، يتفاعل بشكل أفضل مع الماء مما يمنح الخليط قوامًا فريدًا. هذه الطريقة المبتكرة تعزز بشكل أساسي خصائص المنتج في الطهي. يحتوي على محليات.