Farina di Riso Aromatizzata (Crema di Riso) 750g (Croissant)

Preparato a base di farina di riso. Senza glutine. Basso indice glicemico. Perfetta per la cottura. Utilizzo semplicissimo. Creare ricette fit e senza glutine non è mai stato così semplice. Ti piacerebbe realizzare sfiziose ricette fit senza glutine con facilità e in poco tempo? Questo è un prodotto che ti tornerà utile ogni volta che vuoi sentirti un po' chef. La Farina di riso pregelatinizzata Fitporn è aromatizzata e dolcificata senza zuccheri aggiunti. Può essere utilizzata sia al naturale che cotta per la preparazione di pancake, dolci, biscotti e molto altro, aggiungendo altri ingredienti come proteine, uova, latte ecc. Ma cosa vuol dire "pregelatinizzata" e perché il fatto che lo sia è un bene? La Farina di Riso Fitporn è termotrattata durante la produzione, e subisce cioè un processo di tostatura che trasforma il contenuto di amido gelatinizzandolo. Il risultato? Un prodotto che, a differenza della farina di riso classica, reagisce molto meglio all’acqua donando al composto una consistenza unica. Questo metodo innovativo sostanzialmente esalta le proprietà in cucina del prodotto.